第八十三章：酒不醉人人自醉

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。”

　　女子喊来了两个下人，让他们听周青的指挥。

　　周青让他们准备了一大一小两口锅，然后将大锅里注满水，小锅倒进酿出来的普通酒，然后准备了两根碗口大的竹筒。

　　准备就绪，只见两个壮汉将火架上，抬着小锅放进了注满水的大锅里，但是不能让大锅里的水淹了进去。

　　一切准备好，盖上了竹子做成的锅盖，把锅盖上边挖出一个口子，让竹筒刚刚好插了进去。

　　这只竹筒连接好后，周青又将另外一只竹筒和刚才插进去的竹筒连接了起来，做成了一个r字形的竹筒框架。

　　最后，他将框架的最末端，连接上了一个小木盆。

　　当然了，这木盆被周青里里外外刷了三遍，还用荷叶铺在了上面，以防水和蒸馏出来的酒精粘到一起。

　　剩下的就交给了两个壮汉了，他们赤身裸背，在树荫下烧着柴火，周青嘱咐他们，不能将火烧得太旺，更不能将水烧开。

　　因为，酒精和水的沸点是不同的。蒸馏技术正是运用了这一点，当大锅里的水烧热之后，达到八十度左右的时候，它就会带动小锅里的酒水，开始气态化。

　　酒水气态化之后就会逸出蒸汽，遇到竹筒就会液态化，这液态化出来的水滴，就是周青要的酒精，甚至可以说它就是真正的乙醇。

　　这里头最关键的技术，就是不能把水烧得太开，让它一直保持在八九十度左右的温度，既不沸腾，也不能太低，这可是个技术活儿。

　　两个下人倒是挺用心，他们掌控着适当的火候，将纯净的乙醇，用周青教给他们的蒸馏技术，一滴一滴的分离出来，落到了木盆的荷叶上。

　　“太好了，终于将你们制作了出来。”

　　周青迫不及待的将乙醇从木盆倒进了葫芦里，浪费一滴他都觉得心疼。

　　那女子睁大了双眼，不可思议的看着眼前的一幕。

　　待乙醇装满葫芦后，周青作揖叩谢着这个女子。

　　女子不好意思的接受了周青的叩谢，其实她心里很清楚

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