第一百八十六章 制作干货

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离家的这段日子，姜云轻的确已经很久没有吃到姜云雪做的饭菜了。

今天正好她趁着这个机会好好的尝一尝姜云雪的手艺。

虽然是极为普通的菜色，但味道却是极佳，红烧肉肥而不腻，甚至一口咬下去，瞬间在口腔里一融化。

咸中带一点偏甜的味道，口味把控的刚刚好。

“你说是不是偷偷学艺了？这手艺都可以去海鲜阁当主厨了！”

姜云轻夸的人脸颊通红。

吃完饭后，姜云轻难得和姜云雪两个人一起睡了一晚。

隔日清早，吃完早饭之后，姜云雪神神秘秘的拉着姜云轻，来到了厨房的一角。

“什么事儿？神神叨叨的？”

姜云雪做了一个噤声的手势，转头就拿出了一个沉甸甸的陶罐。

她把陶罐放在桌上，小心翼翼的把陶罐打开，里面便是一股咸腥的味道。

姜云雪用干净的勺从里面挖出了一些被盐腌过的瑶柱。

因为大量的水分消失，所以瑶柱干干瘪瘪的，颜色也从白色变成了微黄色。

“这东西实在是太多了，我也没招，寻思着用盐腌制看看。”

“也腌的不多，不知道有没有糟蹋。”

姜云轻很是意外，她伸手轻轻的捏了捏瑶柱，瑶柱的水分经过腌制之后，大批量的流失，致使瑶柱没有以往的弹性，而是有些硬邦邦的。

但这的确是个不错的方法。

“你这保存了多久？”

姜云轻意外的拿了几个出来，放在手心里观察，保存的很好，表面并没有任何长毛的迹象，也没有发霉的迹象。

没想到姜云雪道还挺聪明。

“也没多久吧，我都已经不记得了，我就想着试试看，所以就稍微弄了一些。”

“三妹妹，你看这样成吗？”姜云雪问的格外小心。

姜云轻却重重的点了点头，“太行了！没想到你会想到这个法子！”

“不过往后拿出来做菜的时候，可一定要多用清水浸泡，要不然盐分过重可就不好吃了。”

姜云轻轻声嘱咐，姜云雪又惊又喜

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