第411章 龙头产业（特鸣谢书友 yyangtq 2张月票！）

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陛下为我六谷蕃菜籽油赐名！”

    送给皇帝的礼物竟是几桶菜籽油，这不仅是拿不出手，甚至是会冒犯皇帝威严之事。

    更何况，这商人还想求皇帝为六谷蕃菜籽油赐名。

    柴宗训身边近侍，如殿前太监总管贺耀、禁军统领陈季兴等人，脸上都难掩对这商人的鄙视之色。

    柴宗训心想：这六谷蕃商人倒也懂得营销的道理，这是想借自己这全国最有名望之人——皇帝，来帮他的菜籽油打广告了。

    柴宗训微笑道：

    “这位乡亲，你的菜籽油作坊生产规模如何？雇佣了多少名工人？”

    商人兴奋道：

    “回禀陛下，草民的作坊是凉州最大的生产菜籽油的作坊，日产菜籽油五万斤。

    雇佣了一千名工人，草民给他们开的月俸，依据手艺平均是每月二两五百钱，绝无一人低于陛下所定的最低月俸2两。”    

    一千名工人每月俸禄便是2千五百两以上，足以养活一千个6口之家了。

    这么看来，这商人对解决当地百姓就业、促进当地经济发展，作用不小。

    而帮六谷蕃之地的龙头产业菜籽油业在大周做做宣传，促进其行销全国，提升百姓收入，增加官府税收，柴宗训倒也觉得是好事一件。

    中餐烹饪离不开食用油。通过高温油脂的烹调，能够缩短食物加工时间，保持新鲜口感，改善色泽和风味，提高营养价值。

    常见的食用油通常分为植物油和动物油两种。食用油的历史悠久，伴随着人类文明的进步，形成了独特的发展史。

    古代常用“民脂民膏”代表财富，这就与动物油有关。《释名》有曰：“戴角曰脂，无角曰膏。”举例来说，牛羊油叫脂，猪油称膏。

    还有一种说法是，“肥凝者为脂，释者为膏。”

    在烹饪方法上，脂膏也有不同。《礼记·内则》明确记载：去腥“脂用葱，膏用韭。”

    动物油的使用可以追溯到先秦时期。

    《周礼》记载：“凡王之馈，食用六谷，饮用六清，羞

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