第一千七百四十二章 标题跑丢了（求月票）

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　　刘君语明明是表姐，可在杨橙面前，总跟妹妹一样被照顾，这令她有些气恼，“我没有担心安全，我是担心你~”

　　杨橙神色玩味，“担心我？”

　　刘君语脸一红，“没事，我就随口一说，确实饿了~”

　　这姑娘看来是有心事啊，杨橙心道。

　　不过他没有戳破，伸手拿起电话打到前台，随便点了几样西餐常见的菜，当然少不了黎巴嫩特色的美食，动了一下午脑子，他也有点饿了，要不是刘君语提起他都没感觉。

　　提起黎巴嫩菜，这几年在全球范围内斗比较出名，也算是阿拉伯菜系中比较著名的一种，有点类似粤菜在Z国的地位。

　　不过和传统意义上的阿拉伯菜不同，可能因为身处地中海沿岸的关系，黎巴嫩菜或多或少的受到欧洲，尤其是法餐、意大利菜的影响，在制作过程中更加的精致讲究，而且比起中东人喜欢辛辣调味料，黎巴嫩人更喜欢清淡的口味。

　　如此一来更加受到欧美上流社会的青睐，如今在世界各国，黎巴嫩餐厅都可以和法式餐厅并列作为高档餐厅存在，毕竟健康美味的异域风情，喜欢追求生活品质的人，都乐意去尝一尝。

　　在黎巴嫩有一种非常特色的酱料叫作‘霍姆斯酱’，之所以说它特别，是因为用鹰嘴豆作酱料本身就很特殊，这里的特殊指的是在全球主流菜系之中，在阿拉伯国家还是比较常见的。

　　其实就是将鹰嘴豆磨成粉之后再加入各种香料制作而成的一种酱料，这种酱料吃起来非常的香，黎巴嫩人一般都是用这种酱料来蘸着大饼一起食用，非常的开胃，有时候在吃一些烤肉或者在吃海鲜的时候就会用到这种酱料。

　　下午在吃塞米尔的烤饼时，刘君语就觉得这种酱料很好吃，特意问了名字，刚才杨橙点餐时，要求厨房多送一些‘霍姆斯’酱上来。

　　酒店的大厨也很实诚，特地用一个大碗来装酱料，除此之外，还特地上了一种茄子酱，据说也是非常受欢迎的，这种酱料乍一看有点类似于番茄酱，当然也有可能是加入了番茄的关系，吃起来有一点酸酸的味道，同样很开胃。

　　跟西餐类似，黎巴嫩菜也分前菜、主菜、甜点，杨橙今天也算是开了眼，他来中东很多次了，还是第一次看到这么精致的阿拉伯菜，与以往看到的粗枝大叶完全不同，非常符合西方人的审美，不过比起Z国国宴，在精美程度上差了不止一个档次。

　　根据厨师的介绍，黎巴嫩菜以“纯净”作为烹饪的宗旨，所有烹调的材料和调味料都以新鲜做前提，厨师强调的所谓“纯净”，就是由内至外的天然与洁净，所以大家认为黎巴嫩菜很健康也是有道理的，杨橙还没吃，至少看着就很健康，眼前的头盘沙拉看着就很健康。

　　往往阿拉伯菜中餐前赠送的沙拉都是没有沙拉酱的，或者说阿拉伯菜里的沙拉它根本就不能叫沙拉，那就是一盘子生蔬菜，客人只能对着这

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