第九百三十五章 贵族的规矩

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人们经常会感到腹中空空，所以就有了下午茶的诞生，算是晚餐前的小加餐。

　　午茶通常包括：无边三明治、司康饼还有一些法式甜品，这个时候一般不用刀叉，多是用手，看个人意愿，还可以再来点果酱和凝脂奶油。

　　麻烦的地方来了，通常在下午茶时，女士穿茶会女服，这是一种低腰连衣裙，正餐要盘头穿礼服，男士则应穿黑色或白色鞋子，以衬托女士的光彩，因为午茶是女士们表演的时间。

　　一顿正宗的贵族式家宴一般持续两个小时，宴会前，绅士小姐、老爷夫人们都要更衣，男士着晚宴礼服，女士更复杂，如有宾客在场，贴身女仆必须记录下女主人每次穿过的礼服以免重复，在配饰方面，只有已婚妇女才可以佩戴冠饰，它们一般是结婚时的礼物。

　　除帮助楼上的主人更衣，家仆另一项重要职责是布置餐桌，各种骨瓷餐具、水晶杯、银制刀叉自然是最好的。

　　管家还会手持木尺，丈量各种餐具摆放的位置，按照贵族礼仪，不同场合使用餐桌摆设都有要求，蜡烛的长短、餐巾的折叠、鲜花的多少、灯光的明暗都要严格规定，比如餐巾尺寸，午餐时要用17至20  英寸，下午茶12英寸，晚餐26英寸，鸡尾酒会6至9英寸，如果餐桌摆放有所失误，不仅会让宴会的美感减分，甚至会导致礼仪上的欠缺，给主人丢脸。

　　这还不够，在海克利尔堡的宴会上，克林都要戴白手套，以防指纹弄脏玻璃杯；

　　小块黄油要做成扭曲的C形（代表卡纳文姓氏的首字母）和皇冠状，再端到客人面前；

　　总之，必须要做到每一处细节都能彰显出高人一等的格调，才算保存住贵族的颜面。

　　杨橙因为从小就接受过类似的教育，之后又有卡森的悉心讲解，对这些复杂的礼仪还算熟悉，但罗玥就一脑袋雾水了，她虽然也受过所谓的淑女礼仪训练，但如此细节的贵族生活模式，还是第一次听说，不禁皱眉，担心等会儿的午茶出现问题给杨橙丢脸。

　　倒是克林的话缓解了罗玥的紧张情绪，“罗小姐不必担心，近年来城堡接待了各式各样的人物，上到公爵夫妇、zheng商名流，下到普通游客，我们都会尽量保证客人的舒适，其次才会讲究这些规矩，当然，如果没有宾客在场，老爷和夫人都会按照最传统的方式生活。”

　　杨橙对此倒是理解，如果来到海科利尔城堡做客的客人因为不懂得贵族礼仪而受到嘲笑，以后谁还敢来这里游玩？城堡还怎么赚钱？从这一点上，杨橙发现卡纳文伯爵并没有那么死板，还知道变通，这样一来，他说服伯爵开放地下室的可能性又大了几分。

　　简单在草坪上转了一会儿，在克林的提醒下，二人准备回房更衣，换一身服饰参加下午茶会。

　　午茶会就在三楼的那间书房里进行，那里也是平常伯爵夫妇享用午茶时光

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